大人気のチョコシフォンとスコーン
2015.5.3
暑くなり、水出しの特選アイスダージリンの出番となりました。
本日はなぜか、圧倒的にチョコシフォンとスコーンのご注文が多く、午後には早々に完売となりました。
暑かったので、プレーンシフォンのご... 続きを読む
ゴールデンウイーク中の予定
2015.5.1
美しい水色、新鮮なニルギリ紅茶
5月1日（金） 営業いたします。
5月2日（土） 営業いたします。
5月3日（日） 営業いたします。
5月4日（月） 営業いたします。
5月5日（... 続きを読む
紅茶 茶葉が茶畑からオークションへ出荷されるまで その７
2015.4.30
様ざまな工程を経た後、工場内で、この様な袋にパッキングされて、出荷されます。 写真右はルフナ紅茶のルンビニ茶園。 写真左はウバ地方のグリーンフィールド茶園です。私の知る限りでは、１袋は30ｋｇ～6... 続きを読む
Artists family from Mont Saint-Michel visited us. (フランス モンサンミッシェル からお客様)
2015.4.20
Early afternoon today,in spite of heavy rain, our tearoom was full of people. Among them... 続きを読む