紅茶専門店 Anna Maria

Anna’s Diary

 プレーンシフォンケーキは税込450円の開店10年謝恩特別価格で

2014.4.1

4月1日より消費税が増税されましたが、紅茶専門店Anna Maria はほとんどのメニューを税込価格で据え置いております。  一方、シフォンケーキプレーンは税込450円と、開店10年謝恩特別価格と... 続きを読む

 大半のメニューで価格据え置き

2014.3.31

さて、観桜の時が廻ってまいりました。 弊店にもさまざまなお客様がご来店くださり、店は賑わいを呈するようになりました。 この2週間が春の観光のピークとなります。 シフォンケーキの種類を増やしたので、... 続きを読む

 早乙女わかばさん

2014.3.29

昨年の秋と、つい先日、早乙女わかばさんのファンがご来店下さいました。   数年前に宝塚スターチャンネルの撮影で早乙女わかばさんが弊店にいらしたのですが、その時に作られた番組をご覧にな... 続きを読む

 カントリースコーンのできるまで 2

2014.3.28

生活クラブ、エルコーポの国産小麦粉 長方形に伸ばしてから、切り分けます。 ザックリとまとまったスコーンの生地         ... 続きを読む

 カントリースコーンのできるまで 1

2014.3.27

バターと混ぜた小麦粉を低温殺菌牛乳でサットまとめるだけ スコーンをよくご存じのお客様に特に人気の、アンナマリアの英国カントリースコーンは、とてもシンプル。 小麦粉、牛乳、砂糖、バター、ベ... 続きを読む