紅茶専門店 Anna Maria

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シフォンケーキのバリェーション更にもう一つ

 シフォンケーキのバリェーション更にもう一つ

2014.1.26

本日はとても暖かかったですね。 店主Anna は店を開け払って、朝から掃き掃除などに大わらわでした。 小さなお子さんのいるママたちはお洗濯やお布団を干すことで大忙しだったのではありませんか。

 

さて、店主Anna は更にもう一つ、シフォンケーキのバリェーションを増やすことにしました。 今回の挑戦はとても和風、そして、季節にピッタリの素材を使います。 昨日の句会に参加したことで、ふと、アイデアが浮かんだのでした。 色々な部門で研鑽を積むことは、どのような部門に身を置いていても大切なことなのですね。  今日は、水仙の香りが漂ってくるような日和でした。

 

 

              あを竹と決めて  水仙を挿しにけり    厚女

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