紅茶専門店　Anna Maria

今年より、紅茶専門店Anna Maria では数種のシフォンケーキをご用意させていただいております。

 

ワインシフォンと○○○○○○○○○○○○○○○○○○シフォンをお好みのお客様は大体西洋人です。　そして、

日本人と、中国、台湾のお客様はワインシフォンや○○○○○○○○○○○○○○○○○○シフォンより、

プレーンとキャラメルシフォンを好まれます。　又、生クリームと自家製ジャムをきれいに召し上がるのも西洋人です。

日本人の中には、生クリームや自家製ジャムを残される人がたまにいらっしゃいます。　でも、生クリームが大好きな

日本人のお客様もいらっしゃいまして、そういうお客様は、弊店の生クリームのおいしさにびっくりなさいます。

 

ちかごろは植物性のホイップクリームというクリームが出回り、動物性の純生クリームを使用したケーキを売っている

お店が少ないようですので、植物性のホイップクリームしか召し上がったことがないお客様は、弊店の生クリーム

を特においしいクリームと思われるようです。　そして、日本人よりももっと、生クリームやジャムを召し上がらないの

は中国系のお客様です。　これは食生活の違いによると思いますが、あくまでも勝手に思っていることですが、

薬膳などの影響で、身体を冷やさないような食事という観点から、生クリームなどは、いけないと思われているのではないか

と店主Anna は思っているのです。

 

日本人にとって、ケーキに黒豆、抹茶、豆腐などを加えることに、特に違和感がないのと同様、西洋人にとって、ケーキに

赤ワインや○○○○○○○○○○○○○○○○○○を加えることにたいする違和感は特にないのだと思いました。

 

結論：　紅茶専門店Anna Maria での一番の人気シフォンケーキはキャラメルシフォンです。

            店主Anna の　お勧めは赤ワインシフォンと○○○○○○○○○○○○○○○○シフォンです（もちろんキャラメルシフォンも）

 

　　　　店主Anna のお勧めのシフォンを一度どうぞお試しくださいませ。

 

           さて、○○○○○○○○○○○○○○○○○のシフォンとは何のシフォンでしょうか。　答えは近日中に。